Frasses kommer till Stockholm
3D-skiss över lokalen. Bild: FrassesDen norrländska hamburgerkedjan Frasses är nu på väg till Stockholm enligt uppgifter i ett pressmeddelande på sin hemsida.Man kommer öppna restaurangen på Odengatan...
View Article5 april drar MTGs program Världens bästa burgare igång
MTGs program ”Världens bästa burgare” som vi skrev om tidigare har nu fått ett datum när det drar igång. Den 5 april ska det ske.Programmet handlar om att krögaren Johan Jureskog vill göra den perfekta...
View ArticleBun Meat Bun i Söderhallarna öppnar 29 mars
Bild: Pierre Orsander, Allt Om BurgareBun Meat Bun har gått som smör i solsken efter en lyckad start med burgare som folk kommer tillbaka till, oavsett omvägen till Farsta. Nu närmar sig deras...
View ArticleDonutburgare
Har du funderat på att bjuda gäster på både burgare och fika? Varför inte göra båda med en Donutburgare, även kallad Luther Burger. Såhär gör du en!Ingredienser för 1 Donutburgare:KöttBacon2 Donuts...
View ArticlePaddys
I Malmö ligger en irländsk pub under namnet Paddys. De kör dock inte bara pubstuk utan kör även mycket på sin mat. Och som många andra har de en burgare på menyn, och givetvis testade vi den....
View ArticlePhil’s Burger
Nyligen var vi i Stockholm och då kan det vara bra att passa på och testa ett nytt burgarställe. Och varför inte testa på en av Stockholmarnas favoriterna där då, nämligen Phil’s Burger. MiljönVi...
View ArticleTugg Burgers
Lördagen den 2’e april öppnade Tugg Burgers i Lund efter några dagars försening på grund av försenade fläktar och vi var på premiäröppningen. Det var mycket folk som köade, speciellt vid öppningstiden....
View ArticlePhils Burger öppnar i Uppsala
Phils Burger expanderade idag och öppnade ytterligare en restaurang i Uppsala på adressen Vaksalagatan 30 A.Kul att de expanderar, och vi ser fram emot fler burgarställen öppna runt om i Sverige....
View ArticleTest av Hamburgerpress
Det finns flertal metoder för att forma sina köttpuckar. Vårt favoritsätt är smashburger, där man pressar ut pucken medan den steks för att forma den.Det finns dock några nackdelar med tekniken. Ska du...
View ArticleNy film om McDonalds – The Founder
En ny dag, en ny film. Men inte vilken film som helst, utan en film om Ray Kroc och hans uppköp av McDonalds och gjorde den till något gl. Huvudrollen spelas av Michael Keaton som även är känd för sina...
View ArticleTjej kränger 3,2 kg burgare på 45 minuter
Låt säga att man ligger lite i lä. Denna relativt lilla tjejen lyckas med en bedrift hon kränger 3,2 kg burgare på 45 minuter. Själv ser jag inte tjusningen att äta en sådan monsterburgare men...
View ArticleTorsk & Laxburgare med dilldressing
Sugen på att göra en bra burgare utan att torska? Denna fiskburgaren gifter sig med den fräscha dilldressingen. Känner du dig inte så fishy så kan du istället för torsk & lax endast även köra med...
View ArticleVinnaren i Burger Battle 2016 utsedd
Korvbrödsbagarns tävling Burger Battle med Christian Hellberg som domare har nu fått sin vinnare utsedd. Vinnaren blev malmöiten Glenn Göransson med sin burgare gjord på tupp med hummermajonäs, bacon,...
View ArticleIntervju med Tomas Tomasson bakom Tommis Burger Joint
Tomas Andres Tomasson, Grundare av Hamborgara Búllan. Även känt som Tommis Burger Joint.Vad som en gång började med Hamborgara Búllan i Reykjavík, Island är idag något som expanderat till det mindre...
View ArticleButter Burger
Butter Burger är ett påhitt från Wisconsin i USA, där man slänger på lök på burgaren och sedan massa smör på toppbrödet som får smälta igenom hela burgaren. Givetvis har vi testat denna smarriga (0ch...
View ArticleMax uppmanar burgarindustrin att minska på kött
Nu mellan 21-24 maj hålls fastfood-mässan NRA Show 2016 i Chicago där större delen av världens burgarbransch möts, främst den amerikanska. Max Hamburgare har i samband med detta gjort ett öppet brev i...
View ArticleSå firar du Internationella Burgardagen 2016 idag
Idag är dagen vi alla väntat på. Internationella Burgardagen 2016. Och såhär firar du den. Du hittar allt om denna dag och lite till på vår sida burgardagen.se Rabatter & Erbjudanden 37...
View ArticleVinn en Deluxepress
Tillsammans med Hamburgerpress.se tävlar vi nu ut en Deluxepress. Vi har gjort test på den här. (Det är dock inte den på bilden som tävlas ut, utan en helt ny.) Så gör du: 1. Gå till följande länk,...
View ArticleCocks & Cows vinnare i Byens Bedste 2016
Skärmdump: Aok.dk I den danska tävlingen Byens Bedste 2016 har man nu utsett vinnarna i en rad matkategorier. Och den bästa burgaren går till restaurangen Cocks & Cows som har 4 restauranger runt...
View ArticleLilys Burger i tankar att öppna i Eskilstuna
Populära burgarhaket Lilys Burger grundat av de båda skådespelarna Mahmut Suvakci och Joel Kinnaman funderar nu att expandera utanför Stockholm där man idag har två restauranger på Kungsholmen och...
View Article